Criados pela equipa de baristas da HUMANO.

Brewing Guides

Encontre as melhores receitas para preparar o seu café HUMANO.

Para o Latte
Como fazer cappuccino, flat white e latte na AeroPress com o HUMANO Latte

Como fazer cappuccino, flat white e latte na AeroPress com o HUMANO Latte

O HUMANO Latte é uma torra escura, cremosa e intensa, criada para brilhar com leite. A AeroPress não substitui uma máquina de espresso, mas com moagem fina e pouca água...
Como fazer cappuccino, flat white e latte na cafeteira italiana (moka) com o HUMANO Latte

Como fazer cappuccino, flat white e latte na cafeteira italiana (moka) com o HUMANO Latte

O HUMANO Latte é uma torra escura, cremosa e intensa, criada para brilhar com leite. Não precisa de máquina de espresso para fazer bebidas de café com leite em casa:...
Como fazer um latte na máquina superautomática com o HUMANO Latte

Como fazer um latte na máquina superautomática com o HUMANO Latte

Adora um latte cremoso mas prefere a comodidade de carregar num botão? As máquinas superautomáticas com sistema de leite (muitas Delonghi, Jura, Philips e Sage) preparam a bebida do início...
Como fazer cappuccino, flat white e latte na AeroPress com o HUMANO Latte

Como fazer cappuccino, flat white e latte na AeroPress com o HUMANO Latte

O HUMANO Latte é uma torra escura, cremosa e intensa, criada para brilhar com leite. A AeroPress não substitui uma máquina de espresso, mas com moagem fina e pouca água...

Para o Espresso
Como fazer o HUMANO Espresso na AeroPress (estilo espresso)

Como fazer o HUMANO Espresso na AeroPress (estilo espresso)

A AeroPress não substitui uma máquina de espresso, mas consegue algo muito próximo: um café concentrado, encorpado e com crema ligeira. Com o HUMANO Espresso de torra média, é a...
Como fazer o HUMANO Espresso na cafeteira italiana (moka)

Como fazer o HUMANO Espresso na cafeteira italiana (moka)

Não tem máquina de espresso? A cafeteira italiana — a moka — é a forma mais tradicional de obter um café forte e encorpado em casa. A torra média do...
Espresso na máquina superautomática com o HUMANO Espresso

Espresso na máquina superautomática com o HUMANO Espresso

As máquinas superautomáticas (Delonghi, Philips, Jura, Saeco e afins) moem, calcam e extraem com um só toque. Com o HUMANO Espresso de torra média no depósito de grão, tira cafés...
Como fazer o HUMANO Espresso na AeroPress (estilo espresso)

Como fazer o HUMANO Espresso na AeroPress (estilo espresso)

A AeroPress não substitui uma máquina de espresso, mas consegue algo muito próximo: um café concentrado, encorpado e com crema ligeira. Com o HUMANO Espresso de torra média, é a...

Para o Decaf
Como fazer espresso descafeinado com o HUMANO Decaf

Como fazer espresso descafeinado com o HUMANO Decaf

Descafeinado não significa abdicar de um bom espresso. A torra universal do HUMANO Decaf foi calibrada para também funcionar sob pressão, entregando um shot com crema, corpo e doçura —...
Como preparar o HUMANO Decaf no V60

Como preparar o HUMANO Decaf no V60

Se procura clareza e doçura numa chávena de descafeinado, o V60 é o método a experimentar com o HUMANO Decaf. A filtragem por gravidade revela as camadas mais delicadas que...
Como preparar o HUMANO Decaf na cafeteira italiana (moka)

Como preparar o HUMANO Decaf na cafeteira italiana (moka)

A cafeteira italiana — a clássica moka — está em quase todas as cozinhas portuguesas, e o HUMANO Decaf foi feito para brilhar nela. Graças à torra universal, consegue um...
Como fazer espresso descafeinado com o HUMANO Decaf

Como fazer espresso descafeinado com o HUMANO Decaf

Descafeinado não significa abdicar de um bom espresso. A torra universal do HUMANO Decaf foi calibrada para também funcionar sob pressão, entregando um shot com crema, corpo e doçura —...

Para o Filter
Como preparar o HUMANO Filter na máquina de filtro (batch brewer)

Como preparar o HUMANO Filter na máquina de filtro (batch brewer)

Uma boa máquina de filtro (batch brewer) faz café de especialidade em quantidade, com uma consistência difícil de bater. Se recebe visitas ou simplesmente adora ter café pronto, o HUMANO...
Como preparar o HUMANO Filter no Chemex

Como preparar o HUMANO Filter no Chemex

O Chemex é tão bonito como funcional. O seu filtro de papel grosso produz um dos cafés mais limpos e elegantes que existem — perfeito para revelar a doçura e...
Como preparar o HUMANO Filter no V60

Como preparar o HUMANO Filter no V60

O V60 e uma torra clara são feitos um para o outro. Com o HUMANO Filter, este método revela toda a clareza, doçura e as notas frutadas e florais que...
Como preparar o HUMANO Filter na máquina de filtro (batch brewer)

Como preparar o HUMANO Filter na máquina de filtro (batch brewer)

Uma boa máquina de filtro (batch brewer) faz café de especialidade em quantidade, com uma consistência difícil de bater. Se recebe visitas ou simplesmente adora ter café pronto, o HUMANO...