Cultivado na região do Cerrado, no sudoeste de Minas Gerais, este café prospera em altitudes que variam de 900 a 1.250 metros acima do nível do mar. Com o seu clima estável, precipitação previsível e terreno suavemente ondulado, o Cerrado é ideal para a produção controlada de café de alta qualidade.
A região alberga mais de 3.600 produtores e 140.000 hectares de terra dedicados ao cultivo de café – a maioria organizada em cooperativas e reconhecida pela sua tecnologia avançada e profissionalismo. Este lote específico foi obtido com o apoio dos nossos parceiros da Stockler, que trabalham em estreita colaboração com os agricultores locais para garantir a rastreabilidade, a uniformidade e uma chávena de café consistente ano após ano.